冬至，二十四节气之第二十二，古称“日短至”。《月令七十二候集解》载：“冬至，十一月中。终藏之气，至此而极也。”
古人视冬至如年，有“冬至大如年”之说，正是顺应“阴极阳生”的天地循环，在至暗时刻静候光明重生。
舒城县人民医院中医科提醒您：冬至养生核心-护这一缕初生阳气
重在 “藏” 与 “补”
藏：藏精，藏神，藏阳气。避免一切不必要的耗散，让深埋地底的那点初生阳气得以安稳生发。
补：此时进补，营养物质易于吸收蕴藏，可发挥最大功效，为来年身体健康打下基石。
温补滋阴，不忘通降
冬至饮食讲究“温补脾肾，填补精血”，但切忌滋腻碍胃。
1. 首选平补温阳之品：
羊肉：性温，益气补虚，温中暖下。推荐当归生姜羊肉汤（源自《金匮要略》），是冬至御寒补血的经典药膳。
坚果种子：核桃、黑芝麻、板栗，能补肾益精，可加入日常粥饭中。
根茎类：山药、红薯，健脾固肾，补益后天以养先天。
2. 必佐滋阴润燥之物：防温补过热伤阴。莲藕、银耳、萝卜（等当令蔬果必不可少。（注意：如服用的中草药中含有参类药物，避免食用萝卜）
调理指引
阳虚畏寒者（常年手脚冰凉、怕冷）：可于冬至前后开始艾灸关元穴（脐下三寸）、足三里穴，每穴15-20分钟，能大补元气，温通周身。
年老体弱、慢性病患者：是进补佳期，建议在医师指导下进行膏方调理，量体裁衣，平补缓调。
儿童：重点在于健运脾胃，防止积食。可常喝山药小米粥，慎用大温大补之品。
冬至，是黑夜的顶点，也是光明的起点。此时的养生，是于静谧中蓄力，于封藏中孕育。
图文 | 钟炜鑫
编辑 | 王艳萍
初审 | 钟炜鑫
复审 | 方春生
终审 | 王宗胜
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